65세 이상 간식은 치즈·견과류
간식도 주식만큼 중요하다.
간식은 잘못 먹으면 비만·고지혈증 등을 유발하고, 잘 먹으면 건강에 이득이 된다.
식영양 전문가들이 추천하는 대표 건강 간식을 알아보자.
▷65세 이상
치즈 1~2장, 견과류 한 줌이 대표 추천 간식이다.
우리나라 노인 3분의 1은 필요 에너지의 75%만 섭취하며(질병관리본부), 노화로 소화 기능이 저하된 상태다.
이때는 억지로 식사 양을 늘리지 말고, 간식을 먹으면 좋다.
서울대병원 가정의학과 박민선 교수는 "노인은 동물성 지방을 잘 먹지 않는 편이고, 채소 위주 식사를 하므로 간식으로
유단백·열량이 많은 치즈나 불포화지방·열량을 충분히 섭취할 수 있는 견과류를 추천한다"고 말했다.
출처 : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2018/11/09/2018110900035.html?Dep0=health&Dep1=main&Dep2=top
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