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치매 위험 낮춘다는 북유럽 식단, 어떻게 먹어야 할까

북유럽 식단이 치매 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다.

북유럽 식단을 먹는 참가자의 치매 위험이 30%까지 감소했다.
특히, 활동적인 생활습관을 가진 참가자의 치매 위험이 낮았다.

알츠하이머 학회 더그 브라운 박사는 “건강한 식단은 기억 능력에 문제가 생길 위험을 낮추는 데 중요하다”며 
“특히 식단과 신체적인 활동을 함께 결합했을 때 효과가 커진다”고 말했다.

전통적인 북유럽 식단은 지중해 식단과 함께 건강하다고 알려진 식단이다.
풍부한 채소 과일 및 통곡물, 적당량의 해산물, 계절 음식으로 집에서 요리해 먹는다.
설탕이나 가공식품을 피하고 육류는 적게 먹는다.

이번 연구 결과는 시카고에서 열린 ‘알츠하이머 학회 국제학술회의’에서 발표됐다.



출처 : http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2018/07/24/2018072401280.html